「隔夜咖喱」附辅料小贴士艾ris收藏「隔夜咖喱」附辅料小贴士的做法说明「深夜食堂」第2夜@隔夜咖喱咖喱真的很不可思议,看见别人在吃不知怎的就会想吃了。 ——老板咖喱用家庭煮的蔬菜咖喱就很好食,记得多放一点蔬菜!咖喱是由辛香料组成的:增加辣味:胡椒、姜、辣椒粉以及大蒜、肉桂、肉豆蔻等 ——「伙头智多星」第5话另外,大家喜欢全浇咖喱还是半浇的呢? ——「荷包蛋的蛋黄什么时候戳破才好」
「隔夜咖喱」附辅料小贴士的食材和调料冰箱里稍微凝固的隔夜咖喱热热的白饭「隔夜咖喱」附辅料小贴士的做法与步骤1.把冰箱里稍微凝固的隔夜咖喱,浇在热热的白饭上
2.趁着咖喱融化的时候吃
3.—————辅料分割线—————
4.*入口即化的辣味:最后加上【黄芥末】
5.增加甜味:擦丝的【苹果】;【菠萝】(可以让咖喱里的鸡肉变嫩)
6.味道浓厚:【黑咖啡】,苦涩;【花生酱】,香甜;【黑巧克力】,苦甜;【牛奶/椰浆】,奶香
7.太甜用酱油解腻
小贴士比起咖喱块,更喜欢用咖喱粉+咖喱酱!推荐多福的特浓咖喱酱(浓浓得蔬果的甜味)!辅料边吃边加思密达,欢迎大家补充!